| 葱香麦糊烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 403克 | 葱香麦糊烧热量/卡路里1042千卡 | |||

1/5. 把火腿肠切成小丁

2/5. 葱切成末

3/5. 鸡蛋两个

4/5. 把所有材料加面粉,搅拌成面糊,稀一点,摊的时候就会薄一些。

5/5. 油锅放少许油,7层热的时候下锅,晃成一个小圆饼,变色后翻面就OK了。油千万不要多放,锅里晃一下就好,多余的倒出来。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与辣椒、羊排、生菜搭配;与味精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、减肥等功效;可与牛肝菌、牛里脊肉、冬菇搭配;与油皮、苦苣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;