| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 紫薯馒头热量/卡路里1262千卡 | |||
1/4. 面,酵母,温水,糖和好,发三个小时
2/4. 紫薯去皮,切块蒸
3/4. 蒸好的紫薯凉凉和面和在一起,发一会

4/4. 制作成面团蒸十分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、补虚乏、益气力等功效;可与米面、莲子、水芹菜搭配;与鸡翅、鸡蛋、燕麦相克,同食可能会引起不适;