| 创新版木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 创新版木须肉热量/卡路里324千卡 | |||

1/11. 首先准备好主料食材,鸡蛋两个,一个大土豆,一份泡发好的木耳,还有吃剩下的烤鸭肉给撕碎。

2/11. 还有配料,湖南辣椒许多(按照自己的口味),姜,葱

3/11. 把土豆切丝,木耳去蒂切小朵

4/11. 把两个鸡蛋搅开,把湖南辣椒切碎,葱切小段,姜切沫

5/11. 入油热锅

6/11. 分别放入湖南辣椒 葱 姜,炒香炒热

7/11. 入木耳,先炒一会,炒软

8/11. 然后放入土豆丝,一起翻炒,

9/11. 放入已经撕好的的烤鸭肉碎,一起翻炒

10/11. 由于我太过于激动,忘记了先炒熟鸡蛋碎,所以把先前放入的菜播到一边,打入鸡蛋翻炒,哈哈,原谅我的糊涂,(正常应该先翻炒鸡蛋放在一旁备用的),然后加入盐,继续翻炒

11/11. 最后成品,出锅啦,味道棒棒的,大家可以稍微更换新的食材,或者自己喜欢的食材,味道鲜香辣,很不错滴。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、减肥、健脾等功效;可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效;可与香椿、干辣椒、青椒搭配;与兔肉、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;