| 馒头汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 511克 | 馒头汉堡热量/卡路里790千卡 | |||
1/4. 馒头一分为二放到蒸锅中加热。肉切成薄片,大小能放进馒头里就行,加料酒、盐、酱油、生粉腌制。
2/4. 锅内加油,煎鸡蛋、在上面洒点盐,鸡蛋煎好,盛出备用。把腌好的肉放进锅里煎,加入胡萝卜、在加少许水闷一下,快熟放进青菜和西红柿,在上面洒少许盐,反个面、熟了关火。

3/4. 蒸好的馒头拿出来,在另一半抹上黄豆酱,把刚才烧好的青菜、肉、胡萝卜、煎蛋、西红柿各加一片叠上去,在盖上另一半馒头就可以吃了。

4/4. 家里面有不同的蔬菜,做不一样的口味。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、补充能量、增强免疫力等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋阴润燥、补肾气等功效;可与柿子、白菜、大蒜搭配;与茶叶、豆类、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、防癌等功效;可与圆白菜、莴笋、鲈鱼搭配;与红枣、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;