| 草莓煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 草莓煎饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 80克淀粉,加入200ML牛奶,一个打散的鸡蛋,三勺糖,搅匀。

2/4. 调成均匀的面糊。

3/4. 铁煲大火烧热,改中小火,刷油。

4/4. 锅底冒烟时,倒入面糊,小火煎好一面后,铲起,锅底再刷油,再翻面煎另一面,如此重复,直至每张煎饼都煎至两面金黄,码入盘中,放上草莓做点缀,最后浇上草莓果酱即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效;可与香椿、苋菜、西红柿搭配;与糖精、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;