| 菠萝排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 猪排骨 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 554克 | 菠萝排骨热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于田径161分钟消耗的热量...450 | |||||
菠萝排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠萝（1/2个）、猪排骨（300克）、姜、醋（一碗）、调和油、盐、老抽（适量）
1/8. 把菠萝削皮切片
2/8. 排骨洗净
3/8. 排骨灼水
4/8. 烧热油把排骨倒入爆炒
5/8. 把姜醋倒入，加适量老抽大火煮
6/8. 烧开后中火焖到汁变少，变浓稠
7/8. 加入菠萝小伙焖十分钟
8/8. 发火收汁即可
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、美容、促进食欲等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 菠萝排骨热量1210 千卡
- 脂肪30.98 克
- 蛋白质21.43 克
- 碳水化合物13.12 克
- 钠92 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾374 毫克