| 萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 781克 | 萝卜丝丸子热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于做饭511分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜丝丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（一个）、胡萝卜（一个）、面粉（适量）、玉米淀粉（适量）、大米饭（适量）、葱（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/6. 青萝卜 胡萝卜擦丝
2/6. 放一点盐 搅拌均匀 放置几分钟 攥水
3/6. 把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀 然后放盐 五香粉 鸡精 最后加入面粉 淀粉 面粉淀粉比例一比三
4/6. 把上述馅料拌均匀 压实 然后把馅料搓圆 放入盘中
5/6. 油五分热的时候扔一片姜片 试试油温 丸子滚油下锅 等两面金黄就好了
6/6. 美味素丸子出锅
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、延缓衰老、预防便秘等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、防癌等功效；可与圆白菜、黄豆、鳕鱼搭配；与醋、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治疗便秘、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 萝卜丝丸子热量1278 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物163.1 克
- 钠88.2 毫克
- 钙58 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾240 毫克