| 番薯丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 537克 | 番薯丸热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于擦玻璃264分钟消耗的热量...180 | |||||
番薯丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、地瓜粉（1斤）、调好的馅料（1份）、水（适量）
1/5. 先把地瓜切块扔高压锅压烂，出锅稍冷却和入地瓜粉，慢慢加水，揉成团
2/5. 调馅料，五花肉最好，葱，紫菜（先泡开，洗净去）剁碎，加海蛎，或者虾皮，调味即可
3/5. 捏丸子，要把皮捏成漏斗状往里加馅料，不可像饺子皮一样擀开，那样无法捏成圆形，放入馅料后慢慢收口，整行一下就好
4/5. 锅里水烧开，下丸子，煮时汤里可依个人喜欢加蔬菜或者其他调味，也可清汤调味，都很好吃
5/5. 煮上几分钟，变大浮起，就可以了，咬一口，好美味。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 番薯丸热量792 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物96.2 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克