| 香脆大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 213千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 香脆大虾热量/卡路里267千卡 | |||

1/2. 明虾洗净,在背与头交接处挤出内脏和虾线,再沿背部剪开沥干水分

2/2. 锅里放油少许加热,放姜片爆香,捞去姜片。把虾放入,摊开别重叠!中火慢煎至两面虾壳起皱。两面撒上黑胡椒或椒盐既可起锅装盘。边上小番茄点缀OK
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、抗早衰、提高性欲等功效;可与芹菜、大葱、鸡蛋搭配;与猪肉、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;