| 麻辣肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 514克 | 麻辣肉酱意面热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于瑜珈73分钟消耗的热量...210 | |||||
麻辣肉酱意面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利面（1人份）、米椒（3，4个）、圆白菜（几片）、麻辣牛肉酱（一勺）、盐（适量）、火腿（几片）
1/5. 准备材料，圆白菜撕开要7，8小块即可。四个米椒切成小块（根据自己吃辣椒程度放，怕辣的放两个就算多了）。
2/5. 在烧好的开水中撒入适量盐，然后将一人份意面放入沸水中煮。与此同时，在平底锅（或者普通炒锅）放入适量油，不要太多，以免让面变得特别腻
3/5. 等待面熟的过程中，开始用小火热油，然后放入辣椒和一勺牛肉酱翻炒，使之整个油变成红色后放入火腿翻炒，待火腿被炒成红色后出锅。（注意:辣椒不要炒成黑色，要用小伙，油温不用太高。）
4/5. 待面熟后，过冷水，然后将面和圆白菜放入刚才炒好肉的锅内，撒上适量的盐，用小火翻炒。炒至面和菜都均匀占上红油，面和菜都热了再出锅
5/5. 倒入盘子里，看是不是挺像意利萨的传统意面。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、壮筋骨等功效；可与虾仁、木耳、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与紫菜、大蒜、南瓜搭配；与香菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣肉酱意面热量254 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质18.04 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠10999.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾402 毫克