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芒果布丁

芒果布丁的热量和减肥功效

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芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
鱼胶粉56千卡347千卡84.4克0.4克
总量340芒果布丁热量/卡路里250千卡
听音乐 热量250千卡,相当于听音乐250分钟消耗的热量...60

芒果布丁的做法共12个步骤

食材主料/辅料

芒果(1个半)、鱼胶粉(小勺 1.5)、鲜奶油(70克)、牛奶(大勺2(约30)克)、细砂糖(20克)、加糖炼乳(大勺2(约30)克)、柠檬汁(小勺1(约5)克)、水(30克)
芒果布丁的做法图解1

1/12. 材料取出备用。

芒果布丁的做法图解2

2/12. 芒果1个去皮,切小丁,用搅拌机打成粘稠状,过筛 备用(过筛后的芒果泥约170克左右)。

芒果布丁的做法图解3

3/12. 剩余半个芒果,去皮切成1厘米的小丁,备用。

芒果布丁的做法图解4

4/12. 鱼胶粉加入30克凉水浸泡,备用。

芒果布丁的做法图解5

5/12. 鲜奶油打到粘稠状,备用。

芒果布丁的做法图解6

6/12. 锅里加入牛奶,粉砂糖,加糖炼乳,小火慢慢搅拌。

芒果布丁的做法图解7

7/12. 粉砂糖溶化后--关火,--加入鱼胶粉搅拌之溶化。

芒果布丁的做法图解8

8/12. 加入芒果泥搅拌。

芒果布丁的做法图解9

9/12. 加入柠檬汁搅拌。

芒果布丁的做法图解10

10/12. 加入鲜奶油搅拌。

芒果布丁的做法图解11

11/12. 倒入容器,放入冰箱冷却成形。

芒果布丁的做法图解12

12/12. 美味芒果布丁。

食材功效信息

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、明目、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;

鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有散瘀消肿、养血、补肝肾等功效;

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营养信息

  • 芒果布丁热量250 千卡
  • 脂肪0.78 克
  • 蛋白质85.22 克
  • 碳水化合物14.98 克
  • 331 毫克
  • 261 毫克
  • 2.26 毫克
  • 175 毫克

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