| 雪菜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 477克 | 雪菜鸡蛋面热量/卡路里877千卡 | |||

1/2. 鸡汤煮滚放入碗中,备用。鸡蛋做成荷包蛋。老嫰根据自己的口味。另起锅煮面条至8成熟。放入鸡汤碗。最后依次放入荷包蛋,和真空包装的雪菜撒上,最后就完成了。

2/2. 完成^O^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与茼蒿、青椒、菠菜搭配;与雪莲果、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利尿止泻、解毒消肿、通便等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;