| 咖啡黄桃布丁vs咖啡牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 布丁粉 | 克 | 53千卡 | 99千卡 | 2克 | 3克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 咖啡黄桃布丁vs咖啡牛奶布丁热量/卡路里56千卡 | |||

1/20. 布丁粉和糖粉

2/20. 模具

3/20. 布丁粉倒入碗中加70度以上热水200ml活匀

4/20. 一定要充分搅拌,随后加入200ml常温纯净水,充分混合

5/20. 切好黄桃碎

6/20. 将黄桃碎放入模具,加入混合均匀的布丁液体直到模具顶端哦

7/20. 一定要满到快溢出来才肯放手,会有小泡泡冒出来,泡泡会自动爆开

8/20. 直到表面平滑如镜

9/20. 剩下的布丁液加入两大勺雀巢奶粉,为了让奶粉充分融合,再加少量热水,但不超过30ml

10/20. 将牛奶咖啡溶液倒入小一些的模具

11/20. 将所有模具尽量水平且紧凑排列

12/20. 端入冰箱存放一小时以后取出

13/20. 剩余的做成布丁杯好了

14/20. 准备糖浆,用70度温水两大勺,充分混合直至所有糖粒溶解

15/20. 布丁杯取出后在表面撒上糖浆

16/20. 开吃

17/20. 诶诶诶,脱模真是个技术活哑

18/20. 黑咖啡黄桃布丁完成啦

19/20. 原来窍门是拿着模具底端用力在案板上磕几次

20/20. 牛奶咖啡布丁完成啦
布丁粉的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;