| 老干妈尖椒炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 122千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 550克 | 老干妈尖椒炒肉末热量/卡路里517千卡 | |||

1/1. 这个菜很容易做的,我就简单些,一步到位,先到点底油,放入肉末,变色之后放入葱蒜,老干妈,翻炒几下,放入尖椒,最后放点盐好了,第一次传菜谱
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、驱寒、燃烧脂肪等功效;可与北极虾、茄子、娃娃菜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、补钙等功效;可与豆腐皮、莴笋、紫菜搭配;与茶叶、牛里脊、荞麦相克,同食可能会引起不适;