| 藕盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 494克 | 藕盒子热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于田径114分钟消耗的热量...450 | |||||
藕盒子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉末（半斤）、莲藕（一个）、葱（4颗）、酱油（适量）、蚝油（适量）、面粉（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/2. 肉馅调好(肥瘦适当+小葱+料酒+姜末+酱油+耗油)
2/2. 调好面糊(面粉=淀粉+鸡蛋一个+盐)。 火候控制，先用中火慢慢炸，最后大火炸成金黄色出锅。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、润肠胃等功效；可与芦笋、豆腐皮、鸡蛋搭配；与红螺、明虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、凉血、补脾等功效；可与皮皮虾、虾米、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕盒子热量853 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠97.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾718 毫克