| 杏苞菇炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 杏苞菇炒肉丝热量/卡路里988千卡 | |||
1/5. 肉,杏苞菇,切成丝分开装姜切丝蒜切粒干辣椒切辣椒圈
2/5. 好啦,现在可以把肉调一下啦,放盐,鸡精,花椒粉红薯粉放肉边上,老抽适不能太多,放一点点水,全部抓匀
3/5. 坐锅,倒入平时炒菜的的两倍,油烧热倒入肉丝迅速翻炒,然后放入姜蒜,干辣椒,炒至变色捞出来装盘,(油不要捞出来了)把杏苞菇倒进去,杏苞菇会炒出一些水,直至把水烧干
4/5. 水烧干了以后就把炒好的肉丝倒进入,烦炒一下,放入鸡精盐,翻炒均匀就可以出锅了,

5/5. 是不是很简单呢,,
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补虚等功效;可与菜花、鸡腿菇、白萝卜搭配;与鸭梨、鲫鱼、乌梅相克,同食可能会引起不适;