| 肉片鲜蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 576克 | 肉片鲜蘑热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于包装礼物97分钟消耗的热量...90 | |||||
肉片鲜蘑的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（500克）、肉片（适量（我用的熟牛肉））、葱（少许）、酱油（适量）
1/1. 将原料备好，蘑菇用水焯一下，然后在锅里放油，将葱花煸炒出香味，放蘑菇煸炒。最后放熟肉即可。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、镇咳等功效；可与豌豆、排骨、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与芦荟、牛臀肉、腹部牛肉搭配；与卤豆腐干、豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 肉片鲜蘑热量145 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质10.58 克
- 碳水化合物17.79 克
- 钠5775 毫克
- 钙88 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾477 毫克