| 自制面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 79克 | 自制面条热量/卡路里284千卡 | |||

1/8. 面粉中加入少量水和成絮状(是要加的少一些,面活得越硬越好吃)

2/8. 面活成面团盖上湿布醒发半小时

3/8. 将面揉成光滑的面团

4/8. 用擀面杖将面擀面(擀的时候可以加入适量玉米粉防止粘连)

5/8. 将擀好的面叠放在案板上

6/8. 将面切成自己喜欢的宽窄

7/8. 将切好的面抖散就大功告成啦

8/8. 煮好的面上淋上自己喜欢的哨子~一个字~香哦!!
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;