| 芹菜木耳猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 1028克 | 芹菜木耳猪肉饺子热量/卡路里2355千卡 | |||

1/11. 首先将芹菜摘掉叶子,洗干净。

2/11. 少量木耳用水泡发,洗干净。

3/11. 将葱洗净。

4/11. 剁好的肉末。

5/11. 将芹菜切成小末段。

6/11. 切好的木耳碎,葱末,姜末。

7/11. 在市场上买回来的饺子皮。

8/11. 将切好的芹菜,木耳,猪肉,葱,姜倒入碗中,打入鸡蛋一个,加入适量的盐,鸡精,生抽,胡椒粉,香油搅拌均匀。

9/11. 第一次包饺子,样子一般。

10/11. 待水烧开后,下锅煮。

11/11. 煮好了,新鲜饺子味道真的很不错。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、和血、健脾等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、补肾气等功效;可与豆腐皮、枇杷、西瓜搭配;与豆类、龟、牛排相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、开胃等功效;可与西红柿、莲藕、鸡肝搭配;与兔肉、南瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、大便秘结、轻身强智等功效;可与枣、圆白菜、海蜇皮搭配;与猪血、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;