| 米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 125克 | 米发糕热量/卡路里458千卡 | |||

1/4. 将糖和牛奶溶化,粘米粉,酵母粉,泡打粉混合均匀,搅拌好后,放在温暖处发酵一小时,体积变成原来的一倍后.

2/4. 将容器抹油后盛入粉浆。

3/4. 冷水上锅,开大炎蒸20分钟

4/4. 蒸好后,不要马上开盖,等3分钟后,再开盖拿出米糕。
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有聪耳明目、和五脏、益精强志等功效;