| 萝卜煮豆泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 837克 | 萝卜煮豆泡热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于看书1145分钟消耗的热量...78 | |||||
萝卜煮豆泡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（一个）、豆泡（半斤）、猪肉（适量）、豪油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/7. 萝卜切块备用
2/7. 豆泡一分为二，把猪肉让进去，让的时候用手指压个小洞，这样煮的时候肉没那么容易掉出来
3/7. 腊肉切块备用
4/7. 先煎一会让好肉的豆泡，大概两分钟
5/7. 爆炒一下腊肉，捞起备用
6/7. 用姜起锅，先放萝卜炒一会，依次放豆泡，腊肉，加水盖锅十分钟，放豪油，盐糖各适量，要放多点水，因为豆泡很吸水的，再慢火煮十分钟
7/7. 大功告成
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、帮助消化、增加食欲等功效；可与排骨、火腿、羊排搭配；与枣、木耳、杨梅相克，同食可能会引起不适；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有生津止渴、健脾利湿、清热润燥等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、润肠胃等功效；可与魔芋、菠萝、韭菜搭配；与何首乌、红豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜煮豆泡热量1488 千卡
- 脂肪48.64 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠114 毫克
- 钙179 毫克
- 铁20.1 毫克
- 钾490 毫克