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黄金炒饭

黄金炒饭的热量和减肥功效

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黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量94黄金炒饭热量/卡路里98千卡
冰上钓鱼 热量98千卡,相当于冰上钓鱼49分钟消耗的热量...120

黄金炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

隔夜米饭(两碗)、火腿(一根)、农家鸡蛋(三个)、酱油(少量)
黄金炒饭的做法图解1

1/6. 将隔夜米饭压松,鸡蛋液导入米饭中搅拌,确保每粒米饭都吸收鸡蛋液

黄金炒饭的做法图解2

2/6. 火腿一根,切丁备用

黄金炒饭的做法图解3

3/6. 热锅下油,倒入搅拌后的米饭,中火翻炒

黄金炒饭的做法图解4

4/6. 加入火腿,中火持续翻炒,慢慢减少米饭的水分,使得鸡蛋粘在每颗饭粒上

黄金炒饭的做法图解5

5/6. 将原来装鸡蛋液的碗中加入适量的盐(原碗中残留的鸡蛋液可以溶解盐,盐可以均匀地洒在饭里),并且加一点点酱油(本人喜欢用厨邦,鲜一点)

黄金炒饭的做法图解6

6/6. 最后,当然还是要炒一炒,有香味了就可以装盘了

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与洋葱、大蒜、冬瓜搭配;与百合、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金炒饭热量98 千卡
  • 脂肪4.8 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物8.5 克
  • 940 毫克
  • 10 毫克
  • 1.3 毫克
  • 268 毫克

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