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牛肉萝卜面片

牛肉萝卜面片的热量和减肥功效

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牛肉萝卜面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
总量1168牛肉萝卜面片热量/卡路里589千卡
擦洗地板 热量589千卡,相当于擦洗地板155分钟消耗的热量...228

牛肉萝卜面片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(一小块)、白萝卜(一小块)、面片面(两人量)、菠菜(一小把)、蒜苗(一根)

1/5. 先把牛肉用盐,料酒,花椒,姜粉,草果,老抽腌一下

2/5. 把白萝用开水焯一下,备用

3/5. 菠菜,蒜苗切沫,备用

4/5. 锅热放油,加牛肉炒出水后加开水

5/5. 水滚后下面,面揪小点厚点

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、抗衰老、增强免疫力等功效;可与南瓜、土豆、西兰花搭配;与田螺、板栗、白酒相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与香干、鸡肉、北豆腐搭配;与菠萝、熟地、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与胡萝卜、海带、粉丝搭配;与大豆、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、驱虫、降血脂等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 牛肉萝卜面片热量589 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质31.92 克
  • 碳水化合物14.18 克
  • 91.7 毫克
  • 114 毫克
  • 5.23 毫克
  • 1142 毫克

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