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时蔬鸡蛋培根卷

时蔬鸡蛋培根卷的热量和减肥功效

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时蔬鸡蛋培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量474时蔬鸡蛋培根卷热量/卡路里790千卡
俯卧撑 热量790千卡,相当于俯卧撑99分钟消耗的热量...480

时蔬鸡蛋培根卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、培根(4片)、胡萝卜(半根)、西兰花(1/3棵)、盐(适量)、食用油(适量)
时蔬鸡蛋培根卷的做法图解1

1/8. 鸡蛋打液,平底锅烧热放少量的油,煎蛋皮。两个鸡蛋正好摊两张蛋皮。

时蔬鸡蛋培根卷的做法图解2

2/8. 蛋皮切成比培根稍宽的长方形。

时蔬鸡蛋培根卷的做法图解3

3/8. 西兰花撕成小朵,胡萝卜切小段,要比蛋皮宽些。煮两分钟(煮时加点油和盐,不易变色)捞起待用。

4/8. 烤箱预热,200摄氏度

时蔬鸡蛋培根卷的做法图解5

5/8. 培根蛋皮摊好,放入蔬菜。

时蔬鸡蛋培根卷的做法图解6

6/8. 卷好的样子。

时蔬鸡蛋培根卷的做法图解7

7/8. 放入烤箱中间位置,上下火200摄氏度。

时蔬鸡蛋培根卷的做法图解8

8/8. 完成了!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与桂圆、干贝、菠菜搭配;与柿子、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与比目鱼、菠菜、香菇搭配;与柠檬、醋、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、防癌等功效;可与鳕鱼、墨鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 时蔬鸡蛋培根卷热量790 千卡
  • 脂肪47.38 克
  • 蛋白质54.08 克
  • 碳水化合物16.2 克
  • 2238 毫克
  • 139 毫克
  • 3.93 毫克
  • 864 毫克

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