| 双菇玉米鸡汤(香菇 口蘑)热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 462克 | 双菇玉米鸡汤(香菇 口蘑)热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于乐队演奏190分钟消耗的热量...240 | |||||
双菇玉米鸡汤(香菇 口蘑)的做法共5个步骤
食材主料/辅料
煲汤土鸡（半只）、香菇（四个）、口蘑（四个）、玉米（一根）、盐（适量）、枸杞（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/5. 鸡肉洗净切块（我是一定还要剥皮的～）在开水中焯三分钟，捞出。
2/5. 玉米切四块，香菇口蘑切去根部。顶部切开。枸杞加水泡上。
3/5. 锅中加水，没过鸡肉，加入葱段姜片。开中火煮滚，转小火。煮十分钟后，加入玉米。
4/5. 再煮十五分钟后，加入香菇口蘑。继续开小火煮。大约煮半个小时。
5/5. 加入适量的盐和之前泡好的枸杞。大约再煮三到五分钟即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与仔鸡、油菜、带鱼搭配；与河蟹、西红柿、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防糖尿病、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、减肥、防治肝病等功效；可与烤肉、草莓、鸽肉搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双菇玉米鸡汤(香菇 口蘑)热量760 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物59.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙172 毫克
- 铁20.8 毫克
- 钾3364 毫克