| 自制绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 自制绿豆沙热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于弹风琴526分钟消耗的热量...150 | |||||
自制绿豆沙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆（400克）、植物油（适量）、白糖（适量）
1/9. 先将绿豆洗净，泡上12个小时
2/9. 泡好的绿豆放进电高压锅中（水要高出绿豆2厘米的样子）
3/9. 用高压锅压上40分钟
4/9. 将煮好绿豆倒进搅拌机里搅拌（加上一点水，不然搅拌会很费劲）
5/9. 搅成糊状就可以（基本上看不见绿豆皮）
6/9. 倒入适量油，油热后将绿豆糊倒入锅中翻炒
7/9. 加入适量的白糖（喜欢甜就多加点）
8/9. 要不停的翻炒，直到把水汽炒干
9/9. 关火，稍凉时盛出，完全凉后，再盖上盖，放进冰箱里备用即可
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、清暑益气、止渴等功效；可与豇豆、燕麦、燕麦片搭配；与鱼头、紫米、棒子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制绿豆沙热量1316 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克