| 白菜炒豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 472克 | 白菜炒豆腐皮热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡，相当于山地车101分钟消耗的热量...498 | |||||
白菜炒豆腐皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（半棵）、豆腐皮（适量）、青蒜（适量）、辣椒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/5. 白菜洗净切块
2/5. 豆腐皮用热水泡开洗净切块；辣椒:姜，青蒜切段备用
3/5. 锅烧热放油，把姜，辣椒放入爆香，放白菜翻炒
4/5. 把豆腐皮放入翻炒，放盐.酱油.醋，放少许水烧一会！
5/5. 放入青蒜炒至变色即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、促消化等功效；可与豆腐皮、红枣、鳜鱼搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、保护心脏、清热润肺等功效；可与猪肉末、银耳、绿叶生菜搭配；
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营养信息
- 白菜炒豆腐皮热量837 千卡
- 脂肪17.81 克
- 蛋白质46.98 克
- 碳水化合物25.98 克
- 钠271.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁14.57 毫克
- 钾829 毫克