| 蜜桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 蜜桃果酱热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于越野摩托39分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜桃果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水蜜桃（1000）、白糖（300）、柠檬（一个）
1/5. 蜜桃洗净，顺着蜜桃中间的凹纹切一圈至核，用力掰开，剩余的核用勺子剜出。
2/5. 蜜桃切小丁，加糖和柠檬汁拌匀，冰箱放置一夜，最少四小时。
3/5. 将蜜桃果肉连同析出的水一起倒入锅内，大火煮开，转小火后慢慢撇去浮沫，在转中火收水。
4/5. 中间不定时翻动，防止糊底，大概半小时后转小火慢慢收汁，只要看翻动的木勺上开始挂汁，并缓慢流动就可以了
5/5. 玻璃瓶开水煮过，倒置控水，果酱稍微冷却至微微烫手时装瓶。装瓶后倒置冷却至室温，冰箱冷藏。
食材功效信息
水蜜桃的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养颜护肤、活血祛瘀等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜桃果酱热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠5.7 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾166 毫克