| 木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 301克 | 木耳炒肉热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于拖地板99分钟消耗的热量...210 | |||||
木耳炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、瘦猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 将木耳泡发、摘净。
2/8. 猪肉将洗切片。
3/8. 葱姜切丝。
4/8. 锅内热油，油热，下肉片翻炒，炒至肉片变色后下葱姜。
5/8. 当出香味后，下木耳翻炒。
6/8. 放入酱油。
7/8. 放入盐
8/8. 放入味精出锅即可
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、补气血等功效；可与草鱼、竹笋、猪血搭配；与红螺 、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 木耳炒肉热量347 千卡
- 脂肪6.24 克
- 蛋白质20.78 克
- 碳水化合物8.25 克
- 钠66.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾348 毫克