| 咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里39千卡 | |||

1/9. 洋葱、土豆、胡萝卜去皮切成小块;

2/9. 鸡翅根解冻清洗干净,剁成小块,再清洗一遍,滤去碎骨头;置于一大碗中,加半勺盐、料酒、姜片,拌匀,腌渍30分钟;炒锅倒油烧热,下入鸡块爆炒至断生;

3/9. 下入洋葱、土豆和胡萝卜块,翻炒2分钟

4/9. 加入清水(冷水),以没过所有材料为宜,盖上锅盖,大火煮沸后转小火,炖煮20分钟

5/9. 准备好梦多原味咖哩一盒(推荐这个牌子哦);

6/9. 掰成小块下入锅中,关火搅拌至咖哩溶化

7/9. 再开小火再炖煮5分钟左右即可关火

8/9. 烧好的米饭(我放了一点儿糙米在里面)盛入碗中,压平,倒扣于盘中,就变成圆圆的饭啦

9/9. 最后浇上煮好的咖哩鸡即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效;可与黄豆、蜂蜜、菠菜搭配;与山楂干、猕猴桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;