| 木耳炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 542克 | 木耳炒西芹热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于抛光地板375分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳炒西芹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、芹菜（适量）、猪肉（少许）、葱姜末（少许）、生抽（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/2. 木耳提前泡发好撕成小朵，西芹洗净斜着切成片，
2/2. 锅烧热，油热放猪肉炒变色加葱姜末生抽，木耳炒匀，炒1-2分钟后，放西芹翻炒，加盐味精，炒熟出锅就行了
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、充饥、清肠胃等功效；可与海蜇头、豇豆、鱿鱼搭配；与马肉、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、清热解毒等功效；可与鸡肝、牛肉、红薯搭配；与兔肉、蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、补肾气等功效；可与丝瓜、紫菜、莲藕搭配；与甘草、菠菜、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒西芹热量1125 千卡
- 脂肪30.94 克
- 蛋白质15.88 克
- 碳水化合物11.75 克
- 钠140.3 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾359 毫克