| 青椒爱上螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒爱上螺蛳热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于儿童足球4分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒爱上螺蛳的做法共12个步骤
食材主料/辅料
带壳螺蛳（1250克）、青椒（5-7个）、大蒜（2瓣）、生姜（3片）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、香葱（2根）
1/12. 买来新鲜带壳螺蛳约2斤半-3斤，用清水洗净
2/12. 放入清水、生姜、料酒，一共煮开过5分钟关火
3/12. 准备生姜、大蒜和香葱，切好备用
4/12. 煮好的螺蛳用牙签一个个的挑出头部，用清水清洗几遍
5/12. 青椒取出辣椒籽
6/12. 青椒切两半放入热锅油里煸炒
7/12. 煸炒7.8成熟后取出放到切菜板上
8/12. 把煸好的辣椒切切碎
9/12. 锅放油，放入生姜、大蒜炒香
10/12. 放入螺丝翻炒2分钟
11/12. 倒入切好的辣椒、料酒、生抽一共翻炒3-4分钟，放盐和香葱出锅
12/12. 超好的螺蛳，吃的时候要辣椒螺蛳一起吃。比较适合愿意吃辣的尝试，虽然少了嘬螺蛳的乐趣，但是这样一口青椒螺蛳，也是别有一番刺激且满足的味道哦。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、解热等功效；可与鳝鱼、鸡翅、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒爱上螺蛳热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克