| 美味牛肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 美味牛肉饼热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于板球85分钟消耗的热量...300 | |||||
美味牛肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（十元左右）、小西芹（一小把）、姜（少量）、盐（少量）、食用油（少量）、生抽（少量）
1/5. 先把牛肉剁碎，再加入小西芹一起剁，混合均匀，中间一起加入适量的盐，少许生抽，姜末，少许油，一起剁好，均匀好。
2/5. 和好一团面，醒一小会，再揉好。
3/5. 揪一大小适中的面，手里摸少许油，很轻松的摊开一张面皮，裹进适中的馅，包好，
4/5. 包口朝下，在平底上轻轻边煎边压成形。
5/5. 小火慢煎，煎至两边金黄，就出锅了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补血、化痰熄风等功效；可与茭白、南瓜、芋头搭配；与橄榄、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味牛肉饼热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克