| 酱炖黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 100克 | 酱炖黑豆热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于太极拳85分钟消耗的热量...240 | |||||
酱炖黑豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑豆（100克）、酱油（适量）、白糖（适量）、芝麻油（适量）、芝麻（适量）
1/1. 黑豆用水浸泡3小时后，用水煮熟，加入适量的酱油和糖，中火炖，加入芝麻油和芝麻，大火将汤汁炖干后，关火装盘。
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与黑芝麻、牛奶、谷物搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱炖黑豆热量341 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克