| 香菜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 香菜鸡蛋煎饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于砍柴182分钟消耗的热量...360 | |||||
香菜鸡蛋煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、香菜（适量）、肉松（适量）
1/8. 鸡蛋2个，用筷子顺时针打撒...
2/8. 加入面粉继续搅动...使鸡蛋和面粉充分融合...（用勺子舀一点可以匀速的流得下来就行）
3/8. 加入香菜末（或者香葱，细细的红、青椒丝啊）
4/8. 锅内放油一点点（多了会腻），倒入面糊，转动锅锅，让面糊流动成圆形，开始煎饼咯（你看我这个，放的是香菜，所以不怎么容易成圆形）
5/8. 出锅，撒上肉松...（这个光线好，拍出来的颜色真实，无色差...O(∩_∩)O）
6/8. 这个开的闪光灯，有点惨白了，o(≧v≦)o
7/8. 撒肉松喽...
8/8. 我用的肉松
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效；可与桂圆肉、肥牛、银鱼搭配；与柿子、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜鸡蛋煎饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克