| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/1. 鸡翅洗净。2、锅里注水烧开放进鸡翅焯一下捞起滤干。3、热锅注油放入鸡翅略煎两面。4、注入没过鸡翅的水加入生抽、老抽、八角、桂皮、姜片、两粒冰糖大火烧开转小火焖至收汁就可以开吃了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;