| 葱姜炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 500克 | 葱姜炒蟹热量/卡路里475千卡 | |||

1/5. 花蟹,洗净。

2/5. 剥壳,去掉内脏,切成小块。

3/5. 热锅倒油,爆香蒜姜,导入清理好的蟹块,翻炒至变色。

4/5. 导入酱油、蚝油、糖以及水混合汁,焖煮5分钟。

5/5. 收汁后放入葱段,快速翻炒,即可盛起。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有消除水肿、通经络、解结散血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与冷食、圣女果、桔子相克,同食可能会引起不适;