| 最具闽南特色的小吃-地瓜粉团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 470克 | 最具闽南特色的小吃-地瓜粉团热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡，相当于拖地板438分钟消耗的热量...210 | |||||
最具闽南特色的小吃-地瓜粉团的做法共2个步骤
食材主料/辅料
500（5）、地瓜粉（500）、花生（适量）、香菇（适量）、巴乐鱼干（适量）、青菜（适量）、面线（适量）
1/2. 地瓜粉，花生，香菇，巴乐鱼干搅拌均匀，加入调料，盐适量，酱油适量
2/2. 加入热水搅拌成团，用汤勺一团一团的舀进烧开热水的锅里。汤勺沾下热水防粘。煮到粉团浮到水面上时加入面条和炒好的青菜，根据自己的口味加入适量调料，再煮开。盛起开吃
食材功效信息
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、促生长、预防高血压等功效；可与黄豆、鲫鱼、红枣搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、提高免疫力、降血压等功效；可与荸荠、武昌鱼、牛腩搭配；与基围虾、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最具闽南特色的小吃-地瓜粉团热量1533 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物109.9 克
- 钠680.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾678 毫克