| 雪莲糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 雪莲糖水热量/卡路里326千卡 | |||

1/1. 雪莲洗净,削皮,切小块,入炖盅,加水和红糖。电炖锅隔水炖两个小时,或者上锅蒸四十五分钟。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补虚、保健等功效;可与黑豆、姜、荷兰豆搭配;与文蛤、皮蛋、姜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;