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营养排骨汤

营养排骨汤的热量和减肥功效

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营养排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量960营养排骨汤热量/卡路里1708千卡
修建房屋 热量1708千卡,相当于修建房屋311分钟消耗的热量...330

营养排骨汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(二斤)、大骨头(一根)、山药(二两)、胡萝卜(一根)、玉米(一个)、葱(一根)、姜(一小块)、味达美(两勺)、米醋(四勺)、料酒(四勺)、盐(适量)、味精(适量)
营养排骨汤的做法图解1

1/6. 后边没图案。。但是看完做法不会做饭的都会做此汤

营养排骨汤的做法图解2

2/6. 把买来的排骨放到热水烫下,烫出小油块和血水。然后捞出待命

3/6. 葱花切段,姜切块

4/6. 锅中放少许油,油热把葱姜下锅炒出味,放料酒和味精

5/6. 排骨下锅翻超三分钟加水,两到三瓢水。水开后加米醋,能把排骨精髓熬出

6/6. 大火水开,改小火炖五十分钟左右。把萝卜,山药,玉米等。放入锅中。小熬十分钟出锅就好啦别忘适量放些盐

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补虚、补钙等功效;可与冬瓜、蘑菇、山楂搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防糖尿病、肾经等功效;可与芝麻、羊肉、枣搭配;与鲫鱼、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、消食等功效;可与草鱼、香菜、豆浆搭配;与山楂、杏、山药相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、降低胆固醇、降血脂等功效;可与豇豆、豌豆、花菜搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 营养排骨汤热量1708 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物45.9 克
  • 64.2 毫克
  • 25 毫克
  • 2.2 毫克
  • 725 毫克

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