| 排骨焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 771克 | 排骨焖豆腐热量/卡路里1494千卡 | |||

1/1. 排骨洗净注入水大火烧开转中火30分钟。2、热锅注油炸豆腐炸至金黄色捞起。3、排骨加入生抽豆腐鸡精焖20分钟。超级下饭菜完成啦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、补虚等功效;可与南瓜、紫菜、海带搭配;与甘草、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清洁肠胃、下气消痰等功效;可与鳕鱼、金针菇、姜搭配;与葱、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;