| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 678克 | 板栗烧鸡热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于泡澡646分钟消耗的热量...120 | |||||
板栗烧鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半斤）、板栗（适量）、油盐（适量）、鸡精（适量）、花椒粉、胡椒粉（适量）、酱油、番茄酱（适量）、白糖（适量）
1/7. 板栗洗干净，煮一下，去壳去皮。
2/7. 鸡肉切块，稍微放点盐和料酒腌一下。
3/7. 鸡块放入锅中煸炒一下，煸干水分，等稍微发黄时，盛起来待用。
4/7. 锅里留一点鸡油，倒入板栗，炒到表面变色后捞出备用。
5/7. 锅中倒入番茄酱，加水烧开后，加入适量的酱油、花椒粉、胡椒粉和鸡精白糖。
6/7. 将鸡块和板栗一同放入锅中，焖15分钟后，放入盐和鸡精。
7/7. 出锅装盘，开吃啦^V^
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋骨、补虚健胃等功效；可与栗子、薄荷、冬瓜搭配；与大蒜、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有开胃进食、治便秘、滋补等功效；可与大米、大白菜、薏米搭配；与杏仁、牛腩、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧鸡热量1292 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物47.4 克
- 钠92.9 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾782 毫克