| 平安四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 855克 | 平安四季豆热量/卡路里1923千卡 | |||
 热量1923千卡，相当于掸灰尘769分钟消耗的热量...150 | |||||
平安四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、五花肉（适量）、平蘑（适量）、红辣椒（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）
1/5. 将五花肉切丁，调入料酒，胡椒粉，盐腌制十分钟
2/5. 将平蘑切丁，红辣椒切成条
3/5. 锅内倒入油7成热时，放入十三香炒出香味依次放入肉丁，蘑菇丁，辣椒条，炒至肉丁变色
4/5. 倒入四季豆，放入少许酱油，盐，蚝油，鸡精，大火翻炒，收干汤汁即可
5/5. 将辣椒条挑出点缀在菜上即可
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、调和脏腑、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、山楂、丝瓜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平安四季豆热量1923 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠89.6 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾371 毫克