| 红烧小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 红烧小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于飙车76分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧小黄鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（若干）、大蒜叶（少许）
1/4. 小黄鱼去内脏洗净备用 大蒜叶洗净切段备用
2/4. 用干毛巾或者是厨房用吸水纸吸干小黄鱼的水分 这是为了保证小黄鱼在煎炸得过程中不爆油
3/4. 锅内加油 油的高度只要淹没小黄鱼半身即可 油中加入姜片 待油温烧至6-7成热 逐条放入小黄鱼 将两面煎制微黄即可捞出
4/4. 锅中留少许底油 加入老抽 糖及少许白开水 将炸好的小黄鱼放入煨制10分钟左右 撒上大蒜叶及味精后即可出锅
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧小黄鱼热量455 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克