| 肉酱茄汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 162千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 846克 | 肉酱茄汁意面热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于健身操276分钟消耗的热量...280 | |||||
肉酱茄汁意面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 意面剪开包装取出一把（按自己的量）
2/12. 锅里烧开大量的水，把意面放下去慢慢煮，煮面的过程中你可以准备肉酱啦。（中火煮10分钟左右）
3/12. 熟后用过滤篮捞起，用冷水冲一下放在一旁备用。
4/12. 洋葱洗净切粒
5/12. 番茄洗净切粒
6/12. 猪肉剁碎加部分盐、葱头、鸡粉、蚝油、白糖腌制一下。
7/12. 烧热锅放牛油，融化后倒入肉末大火爆炒至肉香味出来
8/12. 依次倒入洋葱粒不停翻炒几下
9/12. 再倒入番茄粒
10/12. 一直翻炒至番茄起沙加点水、鸡粉、蚝油煮一会
11/12. 煮至酱汁浓稠，再放点番茄酱、黑胡椒粉粒拌匀关火
12/12. 意面用盆子盛起，淋上肉酱即可。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、生津液等功效；可与银耳、香菇、圆白菜搭配；与驴肉、鹌鹑、龟相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、帮助消化、祛雀斑等功效；可与山楂、鸡蛋、黄鱼搭配；与猪肝、海蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌、祛痰利尿等功效；可与猪肉、五花肉、羊肉搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、促消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱茄汁意面热量1290 千卡
- 脂肪113.5 克
- 蛋白质18.64 克
- 碳水化合物25.54 克
- 钠656.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁6.01 毫克
- 钾471 毫克