| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 812克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于单板滑雪175分钟消耗的热量...378 | |||||
啤酒鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、葱（适量）、料酒（适量）、啤酒（1听）、盐（少许）、冰糖（少许）、白砂糖（少许）、排骨酱（少许）、五香粉（少许）、老抽（2汤匙）、姜（适量）
1/3. 将鸡翅洗净，把料酒，老抽，盐，五香粉，排骨酱，葱姜放入鸡翅里腌制30分钟。
2/3. 热锅倒油，将腌制好的鸡翅倒入，翻炒至鸡翅脱生，倒入啤酒，大火煮，至锅内沸腾，加适量水，再大火煮，等锅内再次沸腾时，翻炒，转小火再煮制20分钟左右。
3/3. 哈哈，出锅啦！！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、减肥等功效；可与猪血、里脊牛肉、股内牛肉搭配；与熏豆腐干、金丝小枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效；与胡萝卜、贻贝、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量1101 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.86 克
- 碳水化合物28.85 克
- 钠337.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾372 毫克