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梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕的热量和减肥功效

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梭子蟹炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梭子蟹484千卡95千卡15.9克3.1克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量955梭子蟹炒年糕热量/卡路里1064千卡
空手道 热量1064千卡,相当于空手道106分钟消耗的热量...600

梭子蟹炒年糕的做法共1个步骤

食材主料/辅料

梭子蟹(2只)、年糕(适量)、红椒(适量)、青椒(适量)、辣椒酱(大葱)、白糖(蒜)、白酒(香葱)、盐(姜)、胡椒粉(淀粉)
梭子蟹炒年糕的做法图解1

1/1. 1梭子蟹洗净去蟹盖、蟹腮等多余的东西,剁成块,蟹钳要用刀略拍几下。2切好的蟹块用白酒、盐、胡椒粉淀粉腌一下。3青红椒菱形块,葱切段,姜切片,蒜切末,葱切末。4锅放油8分熟放葱姜蒜,煸出香味放蟹块翻炒,放入年糕片翻炒,加入少许开水或清汤,加白糖盐调味,待汤汁粘稠改小火,放青红椒块翻炒,最后撒上香葱末即可出锅装盘。形

食材功效信息

梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有消除水肿、充胃液、治疗高血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与猕猴桃、鸭梨、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止虚汗、活血行气等功效;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健脾胃、开胃消食等功效;可与娃娃菜、鹌鹑、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃、缓解疲劳等功效;可与包菜、紫甘蓝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梭子蟹炒年糕热量1064 千卡
  • 脂肪15.9 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物93.7 克
  • 574.8 毫克
  • 337 毫克
  • 10.9 毫克
  • 1516 毫克

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