| 酱焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山羊肉 | 克 | 2233千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 24.5克 |
| 总量 | 1100克 | 酱焖羊肉热量/卡路里2233千卡 | |||
 热量2233千卡，相当于游泳223分钟消耗的热量...600 | |||||
酱焖羊肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
山羊肉（1100克）、甜面酱（100克）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、辣椒酱（适量）、香叶（适量）、植物油（适量）、清水（700克）
1/13. 羊肉用水洗净
2/13. 放开水焯2分钟捞出漂净
3/13. 自动炒菜锅里放入大葱，姜，香叶，八角，桂皮.
4/13. 放一调羹辣椒酱
5/13. 放100克甜面酱
6/13. 放料酒.盐，老抽
7/13. 放植物油，稍微搅拌一下
8/13. 放下羊肉
9/13. 放700克水
10/13. 盖上锅盖，按”开关键”。
11/13. 按“肉“功能按键，启动自动烹饪程序.（如果汤汁过多，再煮几分钟收汁）
12/13. 按”开关键”关掉电源，打开锅盖.
13/13. 搅拌均匀即可
食材功效信息
山羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有益劳损、生肌健力、助元阳等功效；可与白萝卜、豆腐、白果搭配；与半夏、梅干菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱焖羊肉热量2233 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克