| 蘑菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 456克 | 蘑菇炒肉热量/卡路里1108千卡 | |||

1/1. 切好肉,放入碗中,加入生粉、适量盐搅拌。2.放油入锅9分热,放入切好的姜片,翻炒出香味,再放入之前准备好的肉翻炒片刻 3.放入蘑菇继续翻炒,即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、防止恶性贫血、润肺等功效;可与荷兰豆、鲫鱼、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;