| 湖藕龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 湖藕龙骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1/4. 排骨冷水泡半小时,加盐腌20分钟,

2/4. 湖藕洗净切块,

3/4. 锅内水烧开,放入排骨,加几滴醋,撇清浮末

4/4. 加入湖藕,盐,姜,大火烧开5分钟,转小火炖30分钟。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、润肌肤等功效;可与蘑菇、海带、大蒜搭配;与甘草、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;